ブログ・コラム
2021.07.17
「氷の世界」沼津市少年少女発明クラブ７月実験会
7/17土、ぬましんCOMPASSの3階、
Workshop Studio BUZZと
沼津高専サテライトオフィスN-com
を使って開催しました。
水は0℃で氷になる。
でも、塩水は0℃では凍らない。
この性質を利用して、
氷に塩を混ぜたものを寒剤と言い、
寒剤を利用して、モノを０℃以下に冷やす実験をしました。
寒剤って、マイナス２０℃以下になるんですって！
知ってました？
私は知りませんでした。
寒剤を利用して、
０℃以下になっても水が凍らないで、
ショックを与えると一瞬に凍る
過冷却の実験。
これはなかなかデリケートで、
うまくいったりいかなかったり。
それもまた学びですね。
みんな一番盛り上がったのは、
寒剤を使った、アイスキャンデーを作る実験。
ジュースを凍らせて、みんなで食べました。
氷とはちょっと離れますが、
モノの結晶化の実験もしました。
謎の液体（尿素）をしみこませたものが乾きだすと、
そこから結晶がどんどんと成長していく様は、
見ていて、面白いやらちょっと気持ち悪いやらでした。
この実験を通して、
科学やモノづくりへの興味を
育んでくれたらいいですね。
